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產(chǎn)品溯源是將當(dāng)前先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、自動(dòng)控制技術(shù)、自動(dòng)識(shí)別技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)結(jié)合利用，通過(guò)專業(yè)的機(jī)器設(shè)備對(duì)單件產(chǎn)品賦予的二維碼作為防偽身份證，實(shí)現(xiàn)“一物一碼”，然后可對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、分銷、物流運(yùn)輸、市場(chǎng)稽查、銷售終端等各個(gè)環(huán)節(jié)采集數(shù)據(jù)并追蹤，構(gòu)成產(chǎn)品的生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售、流通和服務(wù)的一個(gè)全生命周期管理。
一．關(guān)于防偽溯源系統(tǒng)與物流
1.在農(nóng)產(chǎn)品溯源信息采集、加工、傳輸和應(yīng)用過(guò)程中，追溯系統(tǒng)注重加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈成員產(chǎn)品配方、銷售統(tǒng)計(jì)等商業(yè)機(jī)密信息的保護(hù)，以提高農(nóng)產(chǎn)品溯源數(shù)據(jù)的保密性。
產(chǎn)品追源系統(tǒng)是：通過(guò)“一物一碼”技術(shù)賦予每一個(gè)產(chǎn)品溯源碼,追溯碼相當(dāng)于產(chǎn)品的“身份證”,企業(yè)只需將追溯碼貼在包裝上，消費(fèi)者在購(gòu)買食品后,用手機(jī)掃一掃即可獲知產(chǎn)品的詳細(xì)信息。
2.移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，越來(lái)越多的行業(yè)開(kāi)始利用新媒體平臺(tái)宣傳自身產(chǎn)品，對(duì)自身產(chǎn)品進(jìn)行溯源建設(shè)，以給消費(fèi)者呈現(xiàn)一個(gè)完整的產(chǎn)品制作過(guò)程。二維碼追溯系統(tǒng)，產(chǎn)品追溯系統(tǒng)開(kāi)發(fā)。
二.建立產(chǎn)品追溯系統(tǒng)有何用處?
1、來(lái)源可查：把生產(chǎn)原料信息、物流消息、商品分銷采集記錄并追蹤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品供應(yīng)、生產(chǎn)、流通、銷售、服務(wù)環(huán)節(jié)的全周期監(jiān)控管理。全部
2、去向可追：通過(guò)一物一碼技術(shù)追溯產(chǎn)品流通過(guò)程，一旦產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，可快速、準(zhǔn)確召回，減小企業(yè)損失。
3、責(zé)任可究：可查詢到哪個(gè)環(huán)節(jié)有問(wèn)題?責(zé)任人是誰(shuí)?一目了然。
4、信息可視化：關(guān)于產(chǎn)品的品牌、名稱、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、規(guī)格等一系列信息，消費(fèi)者掃碼可查，提升品牌可信度
5、大數(shù)據(jù)管理：系統(tǒng)后臺(tái)可記錄消費(fèi)者掃碼數(shù)據(jù)，姓名、性別、區(qū)域男等基礎(chǔ)，形成報(bào)表，建立用戶畫(huà)像，助力工廠玩轉(zhuǎn)數(shù)字化營(yíng)銷。
綜上可知，建立產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，讓產(chǎn)品來(lái)源可查，去向可追蹤，產(chǎn)品信息透明化，所以讓人吃的放心、安心。其適用范圍十分廣泛，對(duì)于企業(yè)，可以在不增添管理人員的情況下，輕而易舉就能了解到商品的詳細(xì)信息。對(duì)于消費(fèi)者，只要根據(jù)產(chǎn)品包裝上的追溯防偽憑證，通過(guò)電話、網(wǎng)絡(luò)等方式，即可獲取產(chǎn)品真?zhèn)?、?jīng)銷地點(diǎn)、產(chǎn)品消費(fèi)地點(diǎn)等信息。追溯防偽憑證含有可變二維碼、產(chǎn)品追溯碼、消費(fèi)驗(yàn)證碼，每一個(gè)號(hào)碼都不重復(fù)，僅對(duì)應(yīng)一件產(chǎn)品，使每一件產(chǎn)品都有自身僅有的“身份證”，降低被造假的可能性。
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